Tuyển chọn các món ăn giải rượu cho gia đình dịp Tết Nguyên Đán (Công thức nấu ă

Trong dịp Tết Nguyên Đán, gia đình sum họp, thăm hỏi họ hàng, bạn bè. Việc nhâm nhi vài ly rượu vang để thêm phần vui vẻ là điều không thể tránh khỏi. Nhưng nếu say xỉn thì phải làm sao? Dưới đây là một số phương pháp giải rượu để bạn lựa chọn.

1. Lấy 500g củ cải trắng sống, rửa sạch, vắt lấy nước cốt, uống thay trà, ngày 1 lần.

2. Lấy 60 gam giấm lâu năm, 25 gam đường nâu và 5 gam gừng thái lát, sắc với nước.

3. Lấy táo tàu và rễ sắn dây mỗi loại 15g, sắc với nước và uống.

4. Lấy 25 gam vỏ cam tươi, rửa sạch, cho vào 500 ml nước, đun sôi và thêm một ít muối.

5. Lấy 100g đậu xanh, sắc với nước hoặc giã nhuyễn đậu xanh rồi uống với nước đun sôi.

6. Lấy 2 đến 3 quả trứng muối, bóc vỏ và nhúng vào giấm trước khi ăn.

7. Dùng 15g Cao bá bệnh, 9g Cao dương xỉ, 9g Phục linh, 9g Thương truật, 6g Quế chi, sắc với nước, ngày 1 lần.